说起肥美膏多的螃蟹，谁又能忍住不咂咂嘴牛宝宝，面对饱满的蟹黄、鲜嫩的蟹肉，只需轻轻一吮，舌尖立马提示：“鲜味过载，幸福感超标！”
进入冬天，想要螃蟹既鲜甜又肥美，其产地无比关键，江苏金坛长荡湖这里气温相对较高，冬无严寒，螃蟹进食期较长，生长期也长，成熟期较晚，成为螃蟹的优势产区。
如今，伴随着信息化技术的普及，这里的养蟹方式有了大的变化，养蟹不再是“看天吃饭”的辛劳，无人机如白鹭般低飞巡塘，自动投饵船精准划行，如湖面织机，水下摄像头默默守护着蟹群的一举一动……
这背后正是中国电信用“AI+5G”技术织就的守护网，AI养蟹牛宝宝主打一个“从从容容、游刃有余”。
智能监测
让蟹塘管理“数据说话”牛宝宝
“高温怕缺氧、雨天忧水质”是传统养蟹的痛点，中国电信常州分公司为金坛蟹塘搭建了数字河蟹智能化管理系统，系统能能实时采集水温、溶氧、PH值等关键数据，并通过手机APP实现数据可视化。
此外，塘边部署的40余个监控与水下摄像头，能够让工作人员清晰地观看蟹塘里的各种情况。
AI算法还能自动预警风险，如溶氧偏低时及时提醒，开启增氧机将传统养殖的经验判断升级为精准数据决策。
牛宝宝
无人投喂
降本增效还提品质
在养殖环节，随着中国电信“AI+智慧农机”的全面接入，投喂作业也迈向无人化，自动投饵船与无人机依循AI规划的路径，实现了饲料的精准均匀投放。
相比传统人工撒料，不仅解决了饲料浪费的问题，还将人工成本大幅降低——过去2人管1塘的工作量，如今1人可轻松管理多个蟹塘，实现成本下降品质上升的双丰收。
5G直播
打通“塘头到餐桌”快车道
螃蟹成熟后，销售环节常面临多重挑战。而如今，从塘口到直播间“大闸蟹现捞现发”的声浪此起彼伏，5G-A网络正成为“助销利器”。
当直播带货成了新农活，手机连着天南地北的订单。在5G-A网络的支持下，这份来自数字化渔场的丰收正通过一方小小的手机屏幕，走进千家万户的餐桌。
AI养蟹，匆匆容容。从养殖监测、投喂管理到销售流通，中国电信信息化技术正不断助力着螃蟹的智慧化养殖，让科技的涟漪荡漾在更广阔的天地。
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